Aluminiowe foremki do przechowywania i odgrzewania jedzenia pojawiły się w naszych kuchniach nie bez powodu.
Są lekkie, tanie, odporne na temperaturę i co najważniejsze – bardzo praktyczne. Jednak od czasu do czasu pojawiają się pytania: czy są bezpieczne? Czy podgrzewane w nich jedzenie nie wpłynie negatywnie na nasze zdrowie? Spokojnie, rozwiejmy wszelkie wątpliwości. Przyjrzyjmy się dokładniej, dlaczego aluminiowe foremki zasługują na miano jednych z najbardziej niezawodnych sprzymierzeńców kuchennych.
Aluminium – metal jak się patrzy!
Na początek, poznajmy naszego bohatera – aluminium. Choć jest powszechnie używane, często zadajemy sobie pytanie: czy naprawdę możemy mu zaufać? Tak, i to bez mrugnięcia okiem! Aluminium jest lekkie, wytrzymałe i – co najważniejsze – posiada naturalne właściwości antykorozyjne. To oznacza, że nie musimy się obawiać, że foremka nagle „zardzewieje” i dostarczy nam gratisowej dawki żelaza.
Do tego, aluminium świetnie przewodzi ciepło, a to sprawia, że foremki równomiernie podgrzewają jedzenie, nie pozostawiając tych przykrych zimnych miejsc, które uwielbiają psuć nasz obiad. Dodajmy, że aluminium jest używane również w przemyśle spożywczym na ogromną skalę – od puszek po folie aluminiowe. To chyba wystarczający dowód na to, że ten materiał przeszedł niejeden test bezpieczeństwa.
Foremki aluminiowe a mikrofalówka – czy to bezpieczne?
Większość z nas pewnie słyszała: „Nie wkładaj metalowych rzeczy do mikrofalówki!” – i słusznie, ale to nie dotyczy foremek aluminiowych, które sprawdzają się doskonale. Dzięki swojej odporności na wysokie temperatury, foremki aluminiowe nie wypaczają się, nie topnieją i nie wydzielają żadnych szkodliwych substancji pod wpływem ciepła.
Gdy wkładamy jedzenie do mikrofali lub piekarnika w aluminiowej foremce, możemy być pewni, że nic złego się nie wydarzy – to nie chemiczny eksperyment, a proste i bezpieczne gotowanie. W ten sposób można nie tylko podgrzewać, ale i piec różnorodne potrawy: od lasagne po babeczki. Aluminium po prostu nie zawodzi – stoi na straży idealnie podgrzanego jedzenia.
Przechowywanie bez ryzyka
Jeśli chodzi o przechowywanie żywności, foremki aluminiowe są równie niezawodne. Aluminium chroni przed wilgocią i zapewnia izolację. To sprawia, że jedzenie dłużej zachowuje świeżość. Możemy spokojnie umieścić foremkę w lodówce, mając pewność, że nasza zapiekanka nie nasiąknie zapachami innych produktów (kto chciałby, żeby makaron pachniał wędzoną rybą?). Co więcej, aluminium jest materiałem neutralnym dla jedzenia – nie wpływa na jego smak, a także nie reaguje chemicznie z potrawami.
Dzięki temu foremki z aluminium idealnie nadają się do przechowywania i odgrzewania szerokiego wachlarza dań. To także dobry sposób na ograniczenie używania plastikowych pojemników, które niestety mają tendencję do barwienia się od jedzenia lub przejmowania jego zapachów.
Ekologiczne, praktyczne i trwałe
Nie sposób nie docenić również ekologicznych aspektów aluminiowych foremek. Aluminium jest materiałem, który można poddawać recyklingowi niemal w nieskończoność! Wystarczy wyrzucić zużytą foremkę do odpowiedniego pojemnika, a prędzej czy później może trafić z powrotem na nasze kuchenne półki jako nowy produkt. Korzyści są więc nie tylko dla nas, ale i dla środowiska.
Szeroki wybór foremek aluminiowych znajdziesz w ofercie Alfatec.pl
\